Sablés Petits Coeurs Vegan au thé Bergamote pour la St Valentin.

Un Billet pour… Sablés petits cœurs vegan au thé bergamote pour la St Valentin.

C’est la St Valentin !!! C’est la fête des amoureux, celle des gens qui s’aiment, la nôtre, la vôtre, la tienne ! Pour cette douce journée, tu as déjà tout préparé, mais as-tu pensé aux petites mignonneries qui vont accompagner ton thé ou ton café ? Non !!!! Alors voici des petits cœurs sablés sains, croustillants, craquants, et doux comme l’amour, des sablés vegan au thé Earl Grey Bergamote.

Cette recette sucrée est rapide à faire et rapide à cuire. Je l’ai faite avec du thé Earl Grey bio à la bergamote de chez Maison Bourgeon , là où j’achète mes thés et infusions gourmandes.

Les ingrédients bio des sablés petits cœurs vegan de la St Valentin :

Pour une trentaine de petits cœurs sablés :

❤️ une cuillère à dessert de thé Earl Grey bio à la bergamote de Maison Bourgeon

❤️ 300 gr de farine de blé d’apt

❤️ 140 gr de sucre de canne blond

❤️ 60 ml d’huile d’olive

❤️ 90 ml de lait végétal

❤️ une cuillère à café de bicarbonate ou levure chimique.

Faire chauffer de l’eau, mettre le thé dans une petite tasse, verser l’eau bouillante à raison de 1 cm ou un fond de mug et laisser infuser. Dans un cul de poule, mettre la farine, le sucre, le bicarbonate et mélanger. Ajouter l’huile d’olive, le lait et le thé bien infusé, mélanger afin d’obtenir une pâte homogène en forme de boule. Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur un demi centimètre et former les sablés vegan avec un emporte pièce « cœur », poser les sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Dans un four préchauffé à 170°, enfourner les petits cœurs vegan pendant 15 minutes. Les faire refroidir et déguster les avec amour !

Ils sont vegan, sain, healthy, tendres, craquants, goûteux et légèrement corsés grâce au thé Earl Grey bio à la Bergamote de chez Maison bourgeon. A croquer à deux pendant la soirée magique de la St Valentin ❤️ !

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Un commentaire Ajouter un commentaire

  1. LilouDoo dit :

    Ils donnent bien envie ces petits gâteaux, ils doivent être extra Merci pour le partage!

    Aimé par 1 personne

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