Fabriquer une mozza végétale !!!!! Et oui, c’est si simple, si rapide mais il fallait y penser à cette technique, une façon de fabriquer ce petit fromage italien que nous aimons presque tous accommoder l’été avec nos tomates et nos salades. Une façon de végétaliser la petite boule blanche qui n’a pas forcément beaucoup de…
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