Lasagnes d’Aubergines vegan #recette facile de l’été #3

C’est aujourd’hui le troisième volet des recettes faciles de l’été. Les aubergines ont aussi la part belle sur les étals de nos amis producteurs locaux bio et elles nous font même des clins d’oeil avec leur belle robe violine pour qu’on leur mette la main dessus. Elles ont les hanches rondes mais sont faibles en calories, un…