Cookies saveur Carrot Cake #vegan

J’avais envie d’un Carrot Cake, celui tellement délicieux que l’on peut retrouver dans l’index des recettes mon  Raw Carrot Cake Vegan une recette crue, et j’avais envie de faire quelques cookies. J’aurai pu préparé les deux mais j’ai plutôt opté pour du 2 en 1, des Cookies avec la saveur du carrot cake et végétalien de…

Gibassier sec à l’Orange

En Provence le Gibassier est une galette ou plutôt un biscuit sec je dirais, que l’on va consommer toute l’année avec une boisson chaude ou que l’on emporte, que l’on offre pour déguster quelque chose de bon, simple et authentique. On ne le coupe pas mais on le « casse » pour croquer un morceau….

Pepparkakor,mes Biscuits Suédois Épicés #vegan

Ça y est !!! Ils sont faits, ils sont cuits, ils ont refroidis, les commandes sont emballées et il y en a même sur mon plateau des desserts de Noël. Et même que …nous les avons goûté. Ah ben quand même, il faut être sûr de ce que l’on avance ( ahahahha). On dirait presque…

Gaufres végétaliennes

Moelleuses et croustillantes !!! D’emblée je les qualifie ainsi, fière de cette réalisation et nouvelle création sur le blog. Car bien évidemment que la période festive se prête bien à déguster de très bonnes gaufres fumantes et réchauffantes, odorantes et qui font saliver. Cette recette est préparée sans œufs ni lactose et se veut donc…

Couronne Choco-Marron #vegan

Une couronne c’est comme deux bras qui s’enlacent, deux mains qui se rejoignent pour ne faire plus qu’un. Préparer un dessert de cette forme c’est forcément vouloir une symbiose, l’alchimie d’un doux et délicieux mélange à partager, un gâteau d’automne aux couleurs et senteurs des bois, moelleux et savoureux, la sensation d’une balade sur la…

Tarte aux pommes en rosace

Le dessert traditionnel de tous les temps, c’est quand même la tarte aux pommes. Pommes Reinette, Gala, Fuji etc… on la prépare comme on veut en y ajoutant sa note personnelle et pour les plus gourmands, un fond de crème pâtissière. Je l’aime simple, légèrement épicée de cannelle et j’y met aussi ma petite signature…

Pain d’épices à l’orange Sublime #vegan

Après une semaine tumultueuse au niveau de ma connexion internet, me voilà revenue sur mon petit blog de Cuisine de Vie pour vous revoir et partager mes recettes, lire vos commentaires ici et surtout sur les réseaux sociaux. J’ai eu tant de plaisir la semaine passée à recevoir ma belle-sœur et mon neveu, et même…

Cake aux fruits so british #vegan

Le cake aux fruits rentre dans la catégorie des gâteaux indémodables. Rustique en toute finesse, apprécié des « ladies and gentlemen », idéal au goûter et au tea-time, je crois que je l’aime depuis toujours. Je me souviens bien que ma grand-mère nous en servait dans les jolies petites assiettes à cake accompagné d’un bon…

Madeleines au citron #vegan

Elle est là comme un coquillage au bord de l’eau, posée délicatement en attendant d’être prise en main, un souvenir certainement inaltérable. La madeleine ! Le biscuit de l’enfance, des doux moments de réconfort, le seul et unique qui apaise autant et nous ramène à la tendresse et au partage. J’aime sa jolie forme, son…

Tarte aux nectarines et noisettes

Avant qu’il n’y ait plus de ce joli fruit, vite je vous partage ma délicieuse et savoureuse recette : une Tarte aux Nectarines et Noisettes. C’est un dessert très végétalien et très très bon, avec peu de sucres, de bons lipides en quantité modérée, des fruits frais de saison et une touche de gourmandise, la…