Les petits déjeuners: et si on en parlait !

Vous me l’avez demandé via les réseaux sociaux, voici mon billet concernant les petits déjeuners. Nous sommes une majorité à prendre le temps le matin de faire ce premier repas de la journée quand d’autres n’arrivent pas à avaler une bouchée et commencent leur journée le ventre vide. Est-ce important de déjeuner le matin? Que…

L’Oranger sans gluten #Vitaliseur

Lumineux ! Tel un soleil sur un plateau, goûteux et léger, l’idéal pour un dessert d’été. Voici comment je pourrais qualifier cette nouvelle création, une recette élaborée pour un dessert gourmand de saison chaude que l’on peut accompagner d’une boisson fraîche, un thé glacé au carcadet, par exemple, et qui peut être servi avec une…

Cake « So Fresh » Verveine Citron #Vitaliseur

Pas de chocolat, pas de noix dans cette recette végétalienne, mais un petit air de fraîcheur, une fragrance légère, du végétale pour un Cake à la verveine et au citron cuit à la vapeur douce de mon Vitaliseur. C’est subtil, cela accompagne bien les citronnades et limonades de l’été faites maison, les thés glacés rafraîchissants…

Biscuit chocolat-avoine, mes Papito Veggie

Qui veut un bon petit biscuit veggie à l’avoine et au chocolat aux senteur d’orange? ok, tout le monde !! et bien voici mes Papito, pour les différencier de ceux que nous avons connu dans notre enfance, des petits biscuits ronds trop bons dont certains ont été recouverts d’un léger voile de chocolat pour un…

Kefta Bluffante #Vegan

Quand mon amie Laurence m’a parlé de ses polpettes, petites boulettes de viande cuisinée à l’ italienne, il m’est venu une envie terrible de manger des Kefta, ces fameuses petites boulettes orientales à la menthe. Mais comment dire, je ne mange plus de viande et Laurence m’avait mis l’eau à la bouche, donc, il me…

Moelleux Pommes Cannelle # Vitaliseur

C’est en deux temps et trois mouvements que ce dessert se réalise ! Ce n’est pas que l’on manque de temps en ce moment mais les écrits restants et donc mes recettes avec, alors pour un cake léger, savoureux et très parfumé voici une préparation intemporelle et qui de plus a un joli visuel, mon…

Muffins Citron/Pavot à l’okara d’avoine #Vitaliseur

Quoi de mieux qu’une petite douceur saine pour accompagner un thé ou café en fin de repas? Tout petit et mignon, ce joli muffin au citron pavot prend des airs de mignardises pour conclure en beauté le repas de Pâques. Quatrième volet de notre semaine « Menu de Pâques » sain, végétalien, végétarien, parfois sans…

Biscuits sablés à la Noisette #vegan

On part de peu et on fait tout ! Un peu de fantaisie, un petit message sur ce joli biscuit sablé en forme de petit beurre, une création pour mon amoureux estampillée avec mes empreintes spéciales bonne humeur dans ma Cuisine de vie. Voici une recette toute simple et idéale à réaliser avec les enfants…

Fondant au chocolat-coco #vegan

Je suis sûre que vous aimez intensément les gâteaux au chocolat ! Il y en a quelques uns sur ce blog de Cuisine de Vie, sous forme de muffins, cake, tarte, il y en a des crus et des cuits que l’on peut retrouver dans le fameux Index des Recettes. Ce Fondant au chocolat-coco est…

Cookies saveur Carrot Cake #vegan

J’avais envie d’un Carrot Cake, celui tellement délicieux que l’on peut retrouver dans l’index des recettes mon  Raw Carrot Cake Vegan une recette crue, et j’avais envie de faire quelques cookies. J’aurai pu préparé les deux mais j’ai plutôt opté pour du 2 en 1, des Cookies avec la saveur du carrot cake et végétalien de…