Biscuit chocolat-avoine, mes Papito Veggie

Qui veut un bon petit biscuit veggie à l’avoine et au chocolat aux senteur d’orange? ok, tout le monde !! et bien voici mes Papito, pour les différencier de ceux que nous avons connu dans notre enfance, des petits biscuits ronds trop bons dont certains ont été recouverts d’un léger voile de chocolat pour un…

Cake Poire-Chocolat épicé #Vitaliseur

Je prends beaucoup de plaisir à cuisiner avec mon Vitaliseur, le rendu est incomparable et pour l’instant je n’observe aucun ratage. C’est plus qu’un simple ustensile dans ma cuisine, c’est un vrai compagnon. Aujourd’hui j’ai préparé deux recettes avec, une que je publierai demain et celle ci : un Cake Poire-Chocolat épicé, végétalien. Pas de…

Couronne Choco-Marron #vegan

Une couronne c’est comme deux bras qui s’enlacent, deux mains qui se rejoignent pour ne faire plus qu’un. Préparer un dessert de cette forme c’est forcément vouloir une symbiose, l’alchimie d’un doux et délicieux mélange à partager, un gâteau d’automne aux couleurs et senteurs des bois, moelleux et savoureux, la sensation d’une balade sur la…

Mon Brownie Vegan

Dans la vie il y a le brownie, des brownies et mon Brownie Vegan à la folie trop bon ! Ahhh ben excuse moi de te dire que celui là il est vraiment sublime !! Parce que mon brownie est différent parce qu’il est certes sans œufs et sans lactose mais pas que, il est…

Gâteau marbré au chocolat, végétalien

Le gâteau marbré est un des premiers gâteaux que j’ai fait avec ma grand-mère. C’est le gâteau des petits, celui que l’on trouve magique avec ses arabesques que l’on découvre quand on le tranche. Celui qui a été volé par mr Brossard en le renommant  Savane, celui qu’il fallait rapidement faire en version végétalienne pour…

Muffin aux Amandes et Chocolat.

Ils ne sont pas mignons ces petits muffins !!! Mais pas que, car en plus d’être tous beaux il sont sacrément bons. Ils sont moelleux, très odorants grâce au mélange chocolat/zeste d’orange, végétaliens, mais surtout faciles à faire avec les bouts de chou pendant les vacances. Et puis j’adore mes petites caissettes en silicone en…

Ma Mousse au Chocolat, noisettes coco Végan.

Un Billet pour… Ma Mousse au Chocolat coco noisettes Végan. Recette sucrée #10    Qui n’aime pas le chocolat ? Et la mousse au chocolat ? Cette petite mousse si légère, mais trop gourmande en oeufs. Alors, voici une alternative, une recette qui est aussi aérienne, moins calorique, goûteuse, rapide et sans œufs, donc végan…