Mon Brownie Vegan

Dans la vie il y a le brownie, des brownies et mon Brownie Vegan à la folie trop bon ! Ahhh ben excuse moi de te dire que celui là il est vraiment sublime !! Parce que mon brownie est différent parce qu’il est certes sans œufs et sans lactose mais pas que, il est…

Flan Antillais Coco Vegan

Les photos parlent d’elles-mêmes !! Est-ce-que c’est bon???? Mais c’est terriblement délicieux je veux dire !! Cette recette est très connue mais je n’en ai jamais fait en version traditionnelle, c’est à dire avec des œufs et tout le tralala. J’en ai dégusté quelques fois et j’ai toujours trouvé ce dessert très bon, un peu…

Glace Vegan Noisette sans sorbetière, un délice !

Je pense que le chapitre de cette semaine, voir plus, sera sur le thème de la fraîcheur! Oui il fait très chaud, bien moins que la semaine dernière mais nous avons au dessus de la tête un voile brumeux qui nous empêche presque de respirer. Les nuits sont encore très chaudes, seul le petit matin…

Flans excellents à l’amande et à l’orange, végétaliens

Ceux là il n’ont pas fait long feu ! On se régale du mélange amande – orange dans les pâtisseries et pour faire un dessert plus léger, à avoir parmi les petits yaourts faits maison dans le frigo, que nous pouvons piocher à la fin d’un repas ou pour un goûter d’enfant sain, j’ai élaboré…

Clafoutis aux Cerises de Muriel, Végétalien et sans gluten

Cette recette est un parfait sauvetage dans une démarche zéro gaspillage. Le week-end dernier, notre région a été témoin de la danse du vent, rafales et bourrasques à plus de 120 km/h bousculaient tout sur leurs passages, arrachant branches, arbres, fleurs et tous types de végétaux. Dans le jardin de mon amie Muriel, il y…

L’Express Coco bananes. Zéro gaspillage !

On ne jette rien !!! Car il y a toujours quelque chose à faire avec un aliment oublié. Bien sûr que ça m’arrive ! Et là pour le coup j’avais oublié quatre petites bananes, qui ont bien eu le temps de mûrir, de noircir même. Alors Zéro gaspillage et en un tour de main j’ai…