Gaspacho de Courgettes vertes

Green ! Un peu de vert dans cet été rouge feu avec mon Gaspacho de Courgettes vertes. Laura W je te le dédie car j’ai eu beaucoup de retours sur celui de la semaine dernière, El Gaspacho de l’été ! , mais parce que tu m’en as parlé plusieurs fois et que tu étais soucieuse de bien…

El Gaspacho de l’été !

Mais j’avais perdu la tête !!! J’allais oublier de vous partager ma recette de gaspacho que j’adore ! On meurt de chaud et dans nos assiettes ils nous faut un peu de fraîcheur « fresh is so fresh » avec la note espagnole qui fait chanter et danser les assiettes. Olé (non pas Rodriguez) !…