Muffin Cranberries Orange, végétalien

L’esprit de contradiction, vous connaissez ? Quand on est en pleine période de chandeleur, que toute la blogosphère publie crêpes et galettes et bien moi aujourd’hui j’avais envie de faire des muffins. Non mais j’en ai fait bien sûr des crêpes !! D’ailleurs dans l’index des recettes il y a ma recette fameuse de Crêpes…

Brioche en Couronne#vegan

  Encore une nouvelle brioche !! Et oui car c’est tellement bon pour le petit déjeuner du dimanche. Une préparation vegan avec un rendu d’une pâte très légère et moelleuse. Cette brioche en couronne est souple aussi et est parfaite à l’approche des fêtes grâce à cette jolie forme en couronne. Quelques grains de sucre…

Flans excellents à l’amande et à l’orange, végétaliens

Ceux là il n’ont pas fait long feu ! On se régale du mélange amande – orange dans les pâtisseries et pour faire un dessert plus léger, à avoir parmi les petits yaourts faits maison dans le frigo, que nous pouvons piocher à la fin d’un repas ou pour un goûter d’enfant sain, j’ai élaboré…