Boule de Pain Rustique sans Pétrissage #facile

Comme vous le savez tous on peut trouver toutes mes recettes rassemblées dans L’Index des Recettes , dans les rubriques correspondantes, bien sûr. Et celle-ci fera son entrée dans  « Ma Boulangerie » évidemment. Chaque semaine je fabrique mon pain et chaque semaine je change un peu en ajoutant soit des graines, soit je mélange les…

Petits pains Italiens

Le temps est maussade pour notre plus grand bonheur. Moins de chaleur accablante, la pluie a mouillé fortement notre joli village médiévale, les ruelles sont plus fraîches  car depuis quelques jours nos murs en pierres ne baissaient pas en température rendant nos maisons, d’habitude climatisée naturellement, beaucoup moins agréables à vivre surtout la nuit. On…

Faire son pain bio sans pétrissage, c’est si facile!!!

Un Billet pour… Faire son pain bio sans pétrissage, c’est si facile ! Recette salée #8 .   Mais quel bonheur de faire son pain soi même, un bon pain fait maison !!! C’est pour cette raison qu’en 2015, j’ai investi dans une machine à pain. Oooh bien sûr que j’étais fière de moi en…