Les petits déjeuners: et si on en parlait !

Vous me l’avez demandé via les réseaux sociaux, voici mon billet concernant les petits déjeuners. Nous sommes une majorité à prendre le temps le matin de faire ce premier repas de la journée quand d’autres n’arrivent pas à avaler une bouchée et commencent leur journée le ventre vide. Est-ce important de déjeuner le matin? Que…

Scones très bons et très #vegan

Le 1er mars dernier j’avais publié la recette des Scones que faisait mon mari Cyrille. Mais les choses ont changé car depuis nous ne consommons plus d’oeufs et de beurre, et que la version végétalienne ou vegan a fait toute sa place dans notre Cuisine de Vie. Se régaler de temps en temps le dimanche…

Des Scones pour le petit-déjeuner du dimanche !

  Pour certains, vous avez certainement vu les photos des scones trônant à notre petit-déjeuner dimanche dernier. Mais je n’avais pas mis la recette, aaahhhh, il fallait bien vous mettre l’eau à la bouche !!! Elle est là, pour mon dernier billet de la semaine, afin que vous en fassiez peut être ce week-end !…

Faire son Granola Maison.

Et si on commençait la semaine en faisant son propre Granola ! Afin de bénéficier de vitamines, oligo-éléments, glucides à indice glycémique  bas, voici mon Granola à accompagner au petit déjeuner avec un yaourt, du fromage frais ou du lait végétal. Alors que dans les années 60 on lui a donné l’étiquette de nourriture de…

Un Billet pour… Un porridge au petit déjeuner. Recette sucrée#7

Alors que le porridge était servi autrefois comme punition aux enfants britanniques, d’où l’expression « doing porridge »( faire de la prison), il est de plus en plus plébiscité dans le cadre du « manger sain ». Préparé avec des flocons d’avoine, de millet ou de maïs pour une recette sans gluten, on peut consommer…

Un Billet pour… Dès potron minet.

Se lever tôt et faire de chaque jour une renaissance, remercier, sentir, fermer les yeux et sentir encore. Très tôt j’ai entendu ma mère pester parce « je me levais à l’aube ». Ça n’était pas prémédité alors, mais avec plus de maturité les choses prennent un autre sens. Ce qui est sûr et que…