Galette en Demi-Lune à la Crème d’amandes vegan

Une semaine de répit environ et nous revoilà pour fêter le retour du gâteau ou de la galette des rois. Je suis sûre que vous avez pensé, « elle va nous faire encore une brioche », et non pas encore. Cette année je démarre les festivités avec la galette des rois à la crème d’amandes,…

Tian aux légumes du soleil

Dans le sud, il ne nous quitte plus. Chaud, brillant, voir même brûlant à certaines heures de la journée, il est tout le temps présent. En même temps c’est un peu l’été mais je m’aperçois que je supporte de moins en moins cette hausse de température estivale ne laissant aucun répit aux heures nocturnes. Les…